Quorn
Så jääääääääääävla gott!!!
1-2 portioner
- 1 morot
- 1 halv påse grytbitar quorn
- ca 15 oliver
- 1 stor avocado
- ca 7 cm gurka
Skär upp allt i önskad storlek. Moroten i ganska tunna medaljonger.
Stek morot, oliver och quorn tillsammans i matfett (jag tog olivolja). krydda som du vill. Jag använde följande:
- Grönsaksbuljong i pulverform
- Pepparmix
- Trocomare
- Viltkrydda
- Oregano
När det är lagom stekt - häll på avocado och gurka och stek i någon liten minut så att allt blir mera jämnvarmt
Häll upp och ät. Vill du/har du - ta gärna en klick créme fraise/gräddfil och/eller sötsur sås
Kommentarer
Trackback
