Katinka - La Vraie

Degen ska jäsa i 1-2 h och efter 1 h gick jag ut för att se till degen. Det är en väldigt rinnig deg så jag såg ingen skillnad under kökshandduken. MEN NÄR JAG LYFTE PÅ DEN var det en snygg rundel av smetig deg på handduken (som förresten jag inte får bort). Allt hade helt enkelt runnit över. Deg på diskbänken och kladd på utsidan av hela bunken. KAOS! Jag behöver en större degbunke!